花や食材自身を 劣化しない体質に変える 革新的な鮮度維持装置

鮮度維持のポイントは 水分の保持と菌の抑制

WAVEMAGICは薬品を使用することなく この両方を同時に実現しました

鮮度長持ち ロス削減

WAVEMAGICを使用することにより、薬品を使用することなく「水分の保持」と「菌の抑制」を実現することが可能です。

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実証実験で効果確認

様々な花や野菜を用いた実験結果です。論より証拠。実際の実験結果をご覧ください。

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テストキット無料貸出し

WAVEMAGICの効果を購入前に検証が可能な、テストキットを無料でお貸出しします。テストの方法や効果の確認方法を簡単にまとめたマニュアルもご用意しています。

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13 BENEFITS OF WAVEMAGIC

WAVEMAGICによる13のメリット

WAVEMAGICを使用することにより
多くのメリットが生まれます

WAVEMAGICは薬品を使用することなく、花卉や野菜の鮮度維持を実現します。
環境にも優しく、廃棄ロスの削減や安定供給などの効果も期待できます。

ABOUT WAVEMAGIC

鮮度維持のポイントは、水分の保持と菌の抑制

EFFECT OF WAVEMAGIC

薬品を使用することなく、水分保持と菌の抑制を実現

WAVEMAGICは、独自に開発した非常に微弱な電界発生装置です。
この電界により、花や青果内の自由水が連珠構造という構造体に変化することで、水の蒸散と菌の増殖を防ぎます。

低温保存

冷蔵倉庫や冷蔵輸送の温度帯は5℃が標準です。食中毒細菌の増殖温度は5~45℃と言われていますが、低温障害が出る危険を避けるためにぎりぎりの安全な温度として5℃にされています。*2 WAVEMAGICを使用することで、0℃でも低温障害が殆ど発生しなくなりますので、より安全な、菌が活動しない環境での花や青果の保存が可能になります。(バナナや胡蝶蘭の様な熱帯産の花や青果、及び特殊な菌は除く) この効果のおかげで、いままで一般的ではなかった90%以上の高湿度の環境での保存が可能になり、さらに水分の蒸散を防止できます。

鮮度維持

わずか30分で、花や青果の体質を「鮮度を維持する体質」に変化させます。しかもこの体質は、花や青果をWAVEMAGICから取り出しても5日間以上維持されます。 その為に、生産現場でWAVEMAGIC処理をしておけば、あとは通常の低温輸送で鮮度を維持した出荷が可能になります。 また、輸送時に鮮度維持装置を必要としないため、装置の回収費用が不要です。特に遠方地や海外への輸出時にはコンテナの回収費用がなくなるため、大幅なコストダウンを図ることができます。

PROOF

WAVEMAGICによる連珠構造形成の証明


WAVEMAGICによる連珠構造形成の証明

TEST KIT

効果を事前に確認可能

無料貸出しのテストキットで効果を事前に確認できます

WAVEMAGICの効果をご自身でご確認いただけるテストキットを無料でお貸出ししますので、購入前に十分な効果の検証が可能です。
テストの方法や効果の確認方法を簡単にまとめたマニュアルもご用意しています。