鮮度維持

【鮮度維持実験】イチゴ(あきひめ)

イチゴ(あきひめ)の水分ロス率

3月18日3月20日3月22日3月24日3月26日
Cont.00.451.591.811.81
WM現地で30min.印加後WMで保存00.460.920.690.69
上記に+FRESHMAMA00.460.920.690.69
いちご

 

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