有限会社 ライズかわはら インタビュー

WAVEMAGIC導入前は、海外から輸入している花にカビが発症していた場合は、1ケース300本を箱ごと廃棄せざるを得なかったのですが、導入後は、発症している花だけを取り除けば、それ以上は広がらなくなったので、歩留まりを考えて多い目に発注する必要もなくなりました。以前は年間で廃棄率が5%ありましたが、現在は0.5%と大幅に削減できています。最初に、試しに1つの冷蔵庫に導入してみましたが、すぐに全ての冷蔵庫に導入しました。
また、海外からドライで送られてきた花の水揚げが非常にいいので、品質の高い花を提供できるようになったのも大きなメリットです。
さらにバラを2℃で保存しても全く低温障害が出ないので、長期保存にも効果があって助かっています。

ライズかわはら01

ライズかわはらの概要

会社名有限会社 ライズかわはら
所在地静岡県浜松市
代表取締役河原 利明(1959年生)
設立1986年
資本金350万円
年商約14億円
従業員数約40名(パートタイマー含む)※催事時は臨時アルバイトを約20名追加
業務内容・切花、植物などの輸入および卸売り
・スーパー向け切花(カジュアルフラワー)加工等